Lavora con noi

Per il ristorante PEPE 68, situato all’interno del centro COUNTRY SPORT VILLAGE di Paderno Dugnano siamo alla ricerca di una persona da inserire nel ruolo di cameriere/banconista. La risorsa, a diretto riporto del Supervisor di sala, si occuperà delle operazioni di servizio ai clienti nelle attività di ristorazione, raccogliendo ordinazioni e servendo cibi e bevande. 

Le sue principali responsabilità saranno:

• Verificare e sistemare la merce ordinata per il servizio; 
• Sistemare e allestire la sala prima dell’avvio del servizio;  
• Raccontare l’offerta culinaria fornendo suggerimenti in merito ai migliori abbinamenti tra cibi e bevande;  
• Descrivere gli ingredienti del menù dando specifiche in merito ad eventuali allergeni;  
• Prendere le ordinazioni e svolgere attività di servizio al tavolo;  
• Monitorare la soddisfazione dei clienti e rendersi disponibili verso qualsiasi richiesta aggiuntiva;  
• Raccontare le offerte e le iniziative presenti sul punto vendita;  
• Svolgere attività di pulizia, sbarazzo e messa in ordine della sala.  

Cosa cerchiamo? 

• Esperienza pregressa di almeno 6 mesi all’interno del settore ristorativo;  
• Ottime capacità organizzative e propensione al lavoro di squadra;  
• Predisposizione al contatto con il pubblico e buone capacità di problem solving;
• Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni/nel weekend.

Per il ristorante PEPE 68, situato all’interno del centro COUNTRY SPORT VILLAGE di Paderno Dugnano siamo alla ricerca di una persona da inserire nel ruolo di commis di cucina. La risorsa, a diretto riporto dello Chef, si occuperà delle operazioni di preparazione delle materie prime e dell’operatività durante il servizio. 

Le sue principali responsabilità saranno:   

• Monitorare il corretto stoccaggio delle materie prime in conformità alle norme HACCP; 
• Controllare la qualità degli alimenti approvvigionati;
• Conservare e confezionare gli alimenti,
• Preparare le materie prime per il servizio (pulitura e taglio della verdura e della frutta, pulizia del pesce o dei semilavorati); 
• Supportare il capo partita nella preparazione dei piatti;  
• Preparare piatti semplici in autonomia; 
• Impiattare i cibi nel rispetto degli standard qualitativi; 
• Mantenere l’ordine e la pulizia di strumenti e macchinari di lavoro (pentole, padelle, taglieri, affettatrici); 
• Pulire gli spazi di lavoro e le attrezzature di cucina. 

 Cosa cerchiamo?

• Diploma Alberghiero/Scuola professionale riconosciuta a livello Nazionale; 
• Esperienza pregressa di almeno 1 anno nello stesso ruolo;  
• Precisione, velocità e attenzione al dettaglio; 
• Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni/nel weekend; 
• Ottime capacità organizzative e propensione al lavoro di squadra.

Per la reception del centro sportivo COUNTRY SPORT VILLAGE di Paderno Dugnano siamo alla ricerca di una persona da inserire nel ruolo di receptionist. La risorsa, a diretto riporto del Supervisor, si occuperà delle operazioni di servizio ai clienti nelle attività di front office e gestione delle prenotazioni. I turni di lavoro da coprire sono prevalentemente nella fascia oraria serale e weekend.

Le sue principali responsabilità saranno:

• Prenotazione delle diverse prestazioni offerte sia tramite call center che di persona,
• Accettazione del cliente al desk o al telefono,
• Gestione della corrispondenza
• Attività di font e back office
• Gestione delle operazioni di cassa

Cosa cerchiamo?

• Conoscenza pacchetto Office,
• Accuratezza ed affidabilità,
• Ottime doti di ascolto e comunicazione,
• Predisposizione al contatto con il pubblico e buone capacità di problem solving; 
• Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni/nel weekend. 

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